簡介
小黃魚肉多刺少,很適合孩子吃
原料
黃魚 1條, 蔥姜蒜 適量, 黃酒 適量, 鹽 腌制抹面, 醬油 適量, 熱油 適量
步驟
1生薑黃酒大蒜黃酒腌制20分鐘。上鍋蒸15~20分鐘。看魚的大小。
2魚取出後把盤子裡面水倒掉。淋上蒸魚醬油,撒上蔥花。澆上熱油即可。
小黃魚肉多刺少,很適合孩子吃
黃魚 1條, 蔥姜蒜 適量, 黃酒 適量, 鹽 腌制抹面, 醬油 適量, 熱油 適量
1生薑黃酒大蒜黃酒腌制20分鐘。上鍋蒸15~20分鐘。看魚的大小。
2魚取出後把盤子裡面水倒掉。淋上蒸魚醬油,撒上蔥花。澆上熱油即可。