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牛尾湯
牛尾湯湯
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原料
牛尾
, 生薑,
土豆
, 當歸
步驟
1
牛尾去點脂肪,用清水反覆沖洗下。
2
生薑和土豆剝皮切塊。
3
燉鍋里放牛尾,清水,姜塊,土豆,當歸開燉。
4
燉差不多兩個小時後,加點鹽繼續煮一會兒即可。
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