這款輔食小餅做好以後聞起來是菠菜和蝦皮混合在一起的香氣,很吸引寶寶。菠菜和蝦皮的比例可以根據自家寶寶口味調整。
菠菜 適量, 雞蛋黃 適量, 蝦皮 小撮, 麵粉 少量
1菠菜焯水至熟,切碎。
2將切碎的菠菜與切成粉末的蝦皮和蛋黃混合
3拌勻後抖入少量麵粉,再攪勻。
4放不粘鍋中攤平,不用放油,稍煎片刻翻面,兩面煎熟。