原料
步驟
1準備好食材。
2將菠菜去梗擇好,洗乾淨,然後焯水後撈起來切成沫。【根據寶寶月齡切成沫或者條狀】菠菜一定要焯水,不然草酸鈣過高阻礙鈣的吸收,另外可以避免澀口。
3雞肉剁成沫狀,滴入檸檬汁,然後拌入生粉,攪拌均勻。
4大米煮成粥狀,可以用隔水蒸提前熬好,或者小奶鍋電飯煲都可以熬粥。取寶寶小碗一碗放入鍋中。
5粥煮開後,先下雞肉,記得邊下邊攪拌,防止結坨。
6然後將菠菜下進去後,煮和30秒就可以關火。菠菜之前焯過水i,所以不需要煮太久。
7滴上一兩滴寶寶醬油和核桃油就可以了。
8香噴噴的菠菜肌肉粥,補鐵棒棒噠!