葡萄乾比較的甜膩,堅果油脂較多,正好搭配0脂肪的酸奶,口感層次上得到提升,也補充了維生素和不飽和脂肪酸
薄荷0脂酸奶粉 1包, 飲用水 400ml, 葡萄干 若干, 堅果碎 若干
1將400ml常溫飲用水(40°以下)加入酸奶機內膽中
2倒入1包薄荷0脂酸奶粉
3用勺子攪拌均勻直至沒有任何顆粒感
4將內罐放入酸奶機中,接通電源,靜置發酵8~10小時候放入冰箱冷藏4小時
5酸奶做好後裝入小瓶,撒上葡萄乾和堅果碎即可食用