這才是排骨最過癮的吃法,香到爆表!
食材:排骨1000g ,姜,大蒜,大蔥,清水,蜜汁排骨腌料,生抽,蚝油
步驟:
1)姜切絲。
2)大蒜切片。
3)切蔥花。
4)排骨冷水浸泡1小時去除血水。
5)放入蜜汁排骨調料。
6)加入少量生抽和蚝油,蔥姜蒜。
7)攪拌均勻,腌制1小時。
8)烤盤鋪上錫紙,將腌好的排骨擺放好。
9)烤箱預熱220度,中層,上下火35分鐘。