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原料
肋排: 1000克, 叉燒醬: 2勺, 排骨醬: 2勺, 醬油: 1勺, 雞粉: 1勺, 水: 適量【比調料總勺少或相等】, 蜜蜂: 20克
步驟
1放入所有調味料【除蜂蜜】‼️ 腌制12小時‼️
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2放入烤箱 第一:烤20分鐘翻一下 第二:烤15分鐘 第三:刷上蜜烤3分鐘 烤力180----200度
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3放入烤箱 第一:烤20分鐘翻一下 第二:烤15分鐘 第三:刷上蜜烤3分鐘
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4放入烤箱 第一:烤20分鐘翻一下 第二:烤15分鐘 第三:刷上蜜烤3分鐘
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5自己吃不用擺盤??
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6口感???
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小技巧
蜂蜜一定要最後刷✌?✌?