簡介
做好每一天的早餐，就算周末也不打烊……
原料
雞蛋3個, 番茄醬適量, 玉米粒50克, 蔥花10克, 西紅柿20克, 鹽1克, 清水5克
步驟
1 準備好材料。
2 雞蛋打進碗里。
3 蔥切碎。
4 雞蛋加鹽跟水，用筷子打散打均勻後加入玉米，西紅柿丁，蔥花。
5 拌均勻待用。
6 平底鍋，熱火加約30克的油。
7 待油燒熱，倒入鍋中。
8 兩面煎黃即可
9 裱花袋裝番茄醬，剪開一個小口，裝飾成你喜歡的樣子即可。
10 好好享用一份周末早餐！
小技巧
1.雞蛋跟鹽要打散，一定要用筷子攪拌均勻。 2雞蛋下鍋後記得關小火。 3喜歡的可以加入火腿或者培根，主要我家食材有限。 4煎雞蛋的美味小竅門在雞蛋里加一點水。
