沸騰你的美食夢想-焦糖燕麥芝麻糖的做法 0

原料

燕麥適量, 芝麻適量, 糖適量

步驟

1 準備原料

2 燕麥片用小火炒到微微泛黃

3 鍋中倒入三大勺白糖和少許水

4 燒開不停攪拌

5 直至糖變得發黃氣泡變小可以拉絲就差不多了

6 倒入炒好的燕麥和芝麻

7 到到錫紙上壓實，放涼切塊即可也可以用模具 更好 脫模

小技巧

提示：我喜歡焦糖的味道所以炒糖時候有意的炒焦了，這樣有焦糖味道

如果不喜歡就不要炒的太狠了

如果有麥芽糖糖漿最好加點，這樣成品不會太硬易碎

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