西紅柿肉醬: 500g, 千層面: 5片, 白奶酪: 250g, 新鮮馬蘇立拉: 120g(可根據自己喜好減少或增加)
1自製的西紅柿肉醬,app里有很多食譜,根據自己喜歡選一種
2新鮮白奶酪(請看我的食譜里有白奶酪做法)加入歐芹攪拌均勻
3鋪一層肉醬,蓋一層奶酪碎
4第二片依次疊加
5一層一層全部放完
6新鮮馬蘇立拉切碎
7均勻鋪上
8蓋上錫箔紙,烤箱220℃烤30分鐘,去掉錫箔再烤20分鐘
9取出涼冷
10切塊即可使用,這個量剛好兩人份
切塊不散,口感濃郁