高筋麵粉: 240克， 黃油: 18克， 牛奶: 85克， 雞蛋: 1個， 奶粉: 20克， 鹽: 4克， 乾酵母: 3克， 煉乳: 30克， 奶油: 15克， 蛋液: 適量
11.發酵
2捲成牛角
3二次發酵
4刷蛋液
5175度16-18分鐘
