原料
紅豆: 200g， 麵粉: 300g， 溫水: 280g， 酵母: 3-5g， 植物油: 10-20g， 白糖: 適量
步驟
1紅豆放入料理機打碎，成粉狀。帶些小顆粒也沒問題，口感一樣好
2豆面，麵粉，酵母，油，糖一起放入盆內，用手輕輕拌均勻，分次加入溫水，揉成光滑麵糰
3將麵糰用塑料袋蓋住，醒發一會兒
4等醒發的時候，可以再做點其它五穀的，配料，步驟相同
5將麵糰擀成大的面坯，用模具成型，沒模具的隨便杯蓋啥的都行
6生坯放入烤盤。參考溫度180，十分鐘左右翻面再烤十分鐘。
7成品，配湯或直接吃都很好，關鍵是五穀的粗糧真的對身體很有好處
8附贈玫瑰花形狀的做法。將小劑子擀薄，五個依次疊好
9從一端捲起
10成桶狀，從中間切開，注意橫切，不是豎切哈
11成型了，一起上爐烤，就ok啦
小技巧
和面可能是很多朋友比較頭疼的事情，教大家一個小技巧。水要30度左右的溫水，第一次放60%～70%左右，將面和成絮狀，再加入20%～30%的水，和幾下後，跟據面的軟硬程度再加入剩下的水，這樣和面既不會浪費材料，又比較容易揉光
