南瓜: 適量, 奶粉: 適量, 麵粉: 適量, 發酵粉: 適量, 豆沙: 適量
1南瓜切片入蒸鍋蒸熟,搗成南瓜泥,晾至不燙手,35度左右
2用南瓜泥和面,麵粉里加奶粉,發酵粉,揉成麵糰,如果南瓜泥不夠可以加水
3麵糰發酵成二倍大小,取出,分小份
4擀圓,包入豆沙餡,包好再次發酵成1.5倍左右
5入蒸鍋,蒸15分鐘左右,根據自己豆沙包大小調整時間