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原料
麵粉: 6勺, 雞蛋: 5個, 砂糖: 6勺, 安慕希: 一瓶, 鹽: 適量
步驟
1蛋清,蛋黃分離
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2打蛋清,不要粘上水。分三次加三勺糖。
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3蛋清打到起尖
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4蛋黃里加三勺糖,六勺麵粉,一瓶安慕希。打到沒有麵粉粒,蛋清分三次加進蛋黃中。
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5倒入電飯煲
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6起鍋
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7開吃
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麵粉: 6勺, 雞蛋: 5個, 砂糖: 6勺, 安慕希: 一瓶, 鹽: 適量
1蛋清,蛋黃分離
2打蛋清,不要粘上水。分三次加三勺糖。
3蛋清打到起尖
4蛋黃里加三勺糖,六勺麵粉,一瓶安慕希。打到沒有麵粉粒,蛋清分三次加進蛋黃中。
5倒入電飯煲
6起鍋
7開吃