![](/images/node/34/340637.webp?1638110245)
原料
雞蛋: 3-4隻, 蛋糕預拌粉: 250g, 食用油: 一勺, 水: 適當
步驟
1預備材料
![](/images/seq/154/1542356.webp?1638131909)
2雞蛋分離
![](/images/seq/154/1542360.webp?1638131910)
3打泡到綿密,在將預拌粉和蛋黃攪拌到糊狀過程中可加入適當的水。
![](/images/seq/154/1542362.webp?1638131910)
4將打好的泡倒入攪拌糊狀的粉中
![](/images/seq/154/1542364.webp?1638131910)
5在進行攪拌
![](/images/seq/154/1542371.webp?1638131910)
6鍋底倒入少量油
![](/images/seq/154/1542379.webp?1638131910)
7在把攪拌好的粉倒入鍋中按快煮即可
![](/images/seq/154/1542380.webp?1638131910)
8蒸好後保溫一下在開蓋
![](/images/seq/154/1542384.webp?1638131910)
9成品
![](/images/seq/154/1542386.webp?1638131910)
小技巧
倒入的糊糊要把鍋震一震氣泡就會起來然後在用勺子撇掉就不會像我蒸好那樣的表面了
雞蛋: 3-4隻, 蛋糕預拌粉: 250g, 食用油: 一勺, 水: 適當
1預備材料
2雞蛋分離
3打泡到綿密,在將預拌粉和蛋黃攪拌到糊狀過程中可加入適當的水。
4將打好的泡倒入攪拌糊狀的粉中
5在進行攪拌
6鍋底倒入少量油
7在把攪拌好的粉倒入鍋中按快煮即可
8蒸好後保溫一下在開蓋
9成品
倒入的糊糊要把鍋震一震氣泡就會起來然後在用勺子撇掉就不會像我蒸好那樣的表面了