原料
乾花膠: 20克， : ， 紅豆: 一把， 薏米: 半把， 紅棗: 6顆， 牛奶: 200Ml
步驟
1花膠泡發好，我買的是鱈魚膠，適合經濟性日常吃的。花膠泡發，我是清水泡6小時左右，然後洗乾淨，放水裡加蔥姜煮開，關火燜十分鐘，再重新放入冷水中冰箱泡一晚。
2花膠泡發後的樣子
3紅豆先用清水浸泡2小時，薏米生的熟的都可以。我用的熟的，熟的沒那麼涼。
4加幾顆紅棗
5加剛剛沒過花膠的清水
6水量如圖，我特意傾斜了，好看清楚
7天際電燉盅燉2個半小時
8燉完的樣子，紅豆薏米已經爆開了
9燉出的水是紅豆色，一會加入牛奶就變成粉色了
10加牛奶再燉一小時，我加的牛奶有點多了，做出來成品不夠粉，食譜裡面我調了牛奶的量。
11出鍋。我應該等泡泡沒有再拍圖的，哎，娃醒了，隨便拍了一張。未調色。
小技巧
第一步水和第二步的牛奶不要加多了，加多後的顏色會沒那麼好看
