原料
胡蘿蔔: 2， 豬肉: 五花肉2條，很小， 土豆: 2個， 洋蔥: 1個， 咖喱塊: 2塊
步驟
1五花肉切塊，洗乾淨
2洋蔥，胡蘿蔔，土豆切塊。塊可以大一些。比較有口感
3鍋中放油，加入洋蔥。洋蔥變軟後，加入五花肉
4五花肉大概變色，加入土豆，胡蘿蔔。翻炒
5事先做開水。胡蘿蔔，土豆翻炒3分鐘左右，加開水。沒過菜。
6根據自己的口味加入咖喱。。咖喱可以等水稍微下去一些的時候放。記住要經常翻，以防粘鍋胡底。
7快收湯，比較黏稠，完工！
小技巧
豬肉，雞肉都可以。。看自己的喜好。我是因為五花肉搞了特價選的豬肉
