原料
豆漿: 適量， 黃油: 80g， 低筋麵粉: 170g， 紅糖: 50g， 細砂糖: 35g， 可可粉: 5g， 蛋黃: 一個， 黑巧克力: 適量
步驟
1將黃豆提前6~8小時浸泡
2準備好九陽豆漿機
3將黃豆清洗乾淨放入豆漿機內，加入適量水，選擇乾濕豆功能進行製作
4黃油室溫軟化，加入細砂糖和紅糖攪拌均勻
5再加入一個蛋黃攪拌均勻
6篩入低筋麵粉和可可粉拌勻
7將麵糰分為80g為一份，壓入模具內，送入預熱好的烤箱，180度烤25分鐘左右即可
8將黑巧克力隔熱水融化
9將黑巧克力液倒入曲奇杯內轉一圈，待巧克力凝固後倒入豆漿即可
