原料
楮樹花: 適量， 雞蛋: 1個， 麵粉: 適量， 蔥、蒜、青椒: ， 香葉、茴香、干辣椒: ， 糖、醋、醬油、蒸魚豉油: ， 食用油:
步驟
1新鮮採摘的楮樹花，春季市場也有賣。
2清洗乾淨，控下水滴，加一個雞蛋攪拌均勻，讓楮樹花吸收
3倒入適量麵粉攪拌，可以分幾次倒入麵粉
4每粒楮布幾也就是楮樹花沾滿麵粉
5墊蒸布，入蒸屜。冷水蒸15分鐘左右。中間可打開鍋蓋攪拌一下，讓楮樹花粒粒分明。
6準備蘸料！青椒蒜蔥切碎置碗中備用。倒少許蒸魚豉油，糖醋。干辣椒少許放碗中。
7鍋中熱油，加干辣椒，香葉，茴香，出香味後熱油潑於調料碗中。看個人口味可再添加生抽。
8蒸楮樹花時間到取出。
9將調好料汁與蒸菜拌勻或者蘸食都可以！氣味清新，口感特別的土布揪兒就做好啦！
小技巧
蘸料口味可以自己調節，加入自己喜歡的味道！隨意發揮啦！
