原料
豆腐: 1盒， 肉糜: 適量， 姜蒜末 大蒜葉碎: 適量， 花椒油 辣椒油 香油: 適量， 辣椒面 郫縣豆瓣醬 花椒麵: 適量， 生抽 糖 雞粉 澱粉: 適量
步驟
1今天做的麻婆豆腐簡單快捷 準備豆腐 肉糜 蒜末 薑末 大蒜葉碎
2鍋里放油先煸炒姜蒜末出香味 然後放入辣椒麵 郫縣豆瓣醬煸炒出紅油 再放入肉糜煸炒至變色 加些辣椒油 花椒油 香油 放入豆腐 （豆腐也不用焯水了） 加少許生抽 糖 少許水 煮開至入味 加雞粉 少許的水澱粉勾芡 撒上大蒜葉碎 和磨好的花椒麵即可
3出鍋裝盤享用咯
4再來一張
