洋蔥: 1個, 大蔥: 一根, 韓式辣醬: 5勺, 辣椒粉: 3勺, 醬油生抽: 1或2勺, 海鮮醬油: 2或3勺, 砂糖: 5勺, 料酒: 3勺, 搗碎大蒜: 4瓣, 搗碎生薑: 2片, 芝麻: 2勺
1將肉切成小塊兒狀 ,洋蔥切好,大蔥切小段,準備好。
2調好醬汁。放入以上所準備的材料,一起攪拌直到白糖完全融化。
3將切好的肉,洋蔥以及大蔥放入攪拌並進行腌制。腌制30分鐘即可。如果量多,可將多餘的用保鮮膜包起來放入冷凍室。
4接下來下鍋翻炒。
5肉熟了出鍋就好啦!