水: 1000克, 新鮮麵條: 300克, 西紅柿: 一個, 生菜: 一顆, 雞蛋: 2個, 鹽: 3克, 雞汁: 一茶匙, 香油: 幾滴
1準備雞蛋,鮮壓麵條,西紅柿切丁,生菜切小段
2白水煮開,下西紅柿丁
3水開下面,打荷包蛋,轉小火煮七八分鐘
4面熟下菜葉、放鹽、雞汁
5面煮出鍋,滴幾滴香油即可大功告成。
1.自己壓的蔬菜麵條(五檔窄面),凍到冰箱隨用隨取 2.如果沒有這樣的準備就用掛麵吧,但煮掛麵的時間相對較短哦。 3.沒有雞汁的話,用雞粉或雞精替換哦