番茄圓白菜 0

原料

白菜: 一顆, 西紅柿: 一小顆, 尖頭辣椒: 適量, 蔥: 適量, 蒜: 適量, 花椒: 適量

步驟

1熱鍋,油西紅柿一同放入,慢慢將西紅柿汁壓出

2放入花椒,蒜,蔥。炸鍋

3放入手撕圓白菜。少量水。燜三兩分鐘待熟後放入鹽醋醬油。根據個人口味。

小技巧

一定要將西紅柿壓出汁,手撕圓白菜

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