五花肉: , 豆芽:
1將豆芽焯熟裝盤備用
2五花肉煮熟切片備用
3備蔥花,蒜泥
4加醬油,花椒油,藤椒油,雞精調味備用
5五花肉裝盤,撒上蒜泥,蔥花
6將調好的料淋到五花肉上,可以開動了
肉片切得越薄越好