![](/images/node/21/210396.webp?1638102915)
原料
雞爪: 1斤, 雞蛋: 2隻, 八角: 2粒, 草果: 1粒, 葉: 1片, 冰糖: 適量, 鹽: 2勺, 老抽: 2勺, 生抽: 1勺, 姜: 4片
步驟
1雞爪先汆水,把全部材料放入鍋中加入4大杯的水,沸騰後關小火煮上30分鐘
![](/images/seq/71/716189.webp?1638155315)
2香料
![](/images/seq/71/716190.webp?1638155315)
3收汁差不多可以倒出
![](/images/seq/71/716191.webp?1638155316)
4最後放一些炒香的白芝麻,美味
![](/images/seq/71/716192.webp?1638155316)
雞爪: 1斤, 雞蛋: 2隻, 八角: 2粒, 草果: 1粒, 葉: 1片, 冰糖: 適量, 鹽: 2勺, 老抽: 2勺, 生抽: 1勺, 姜: 4片
1雞爪先汆水,把全部材料放入鍋中加入4大杯的水,沸騰後關小火煮上30分鐘
2香料
3收汁差不多可以倒出
4最後放一些炒香的白芝麻,美味