原料
菠菜: 一大把, 麵粉: 1斤, 雞蛋: 2個, 番茄: 1個
步驟
1抱歉忘了拍菠菜汁和我辛苦揉勻的麵糰 步驟如下:1.把菠菜洗凈切碎碎 放入料理機(豆漿機 榨汁機皆可)榨出墨綠色的汁水 最好少點水 味道更濃嘛 2.麵粉加入菠菜汁 揉……再揉……再再揉……直到光滑為止,拿擀麵杖把麵糰竿成圓皮~ 註:下面多鋪點生粉防止黏在一起 然後一層層搭起來切出你喜歡的寬窄~
2好啦 麵條煮上~你看顏色是不是很綠色健康!
3番茄蛋炒法大家都會吧~先炒蛋再加炒番茄 加上炒好的蛋 ps蛋加白醋會更嫩呢~
4賣相是不是還不錯呢~
5剩下的面順便蒸了個饅頭……是不是很勤(xian de)勞(dan teng)呢~呵呵噠~