原料
雞翅: 隨意啦， 青椒: 一個， 啤酒: 四分之一聽， 六月鮮醬油: 少許， 料酒: 也可以不加啦
步驟
1雞翅切成幾段，洗洗乾淨（切斷是為了更快地燒熟）
2熱鍋加油（比平常炒蔬菜稍微多一點喲），等油熱了就把雞翅放入鍋中，炒啊炒啊~
3炒一會兒，雞肉變色，血絲很少的時候，加入啤酒（LZ加的是青島啤酒，大家隨意啦），蓋過雞翅的一半就行咯。也可以加一點料酒。稍微加點水，蓋過雞翅八分滿就成。加一點六月鮮醬油吧，味道會比較贊。
4蓋上鍋蓋，燜煮5分鐘左右（雞翅是很容易熟的，但是沒有切斷或者雞翅比較大，請延長時間）
5打開鍋蓋，收汁前加入青椒略炒拌勻。湯汁千萬別收干喲~留一點比較好。撒雞精、胡椒粉拌勻。可以起鍋開吃啦~~~
