自製蛋餃 0

原料

雞蛋: 6隻, 肉漿: 500g

步驟

1打好蛋液,煤氣開最小火,勺內刷少許油。

2一湯匙的蛋液倒入勺內

3迅速晃動勺子,讓蛋液均勻的分布在勺子上

4蛋皮形成立刻加入肉餡

5迅速摺疊蛋皮,形成蛋餃樣。

6哈哈,大功告成!

小技巧

記得每一次次倒入蛋液前都要刷油噢!

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