老北京炒肝 0

原料

羊雜: 250g， 澱粉: 適量， 老抽: 適量， 蒜: 1頭

步驟

1準備好原材料

2將蒜改刀～不要太小～能說是因為我喜歡炒肝里的蒜不？不？不？

3放羊雜？啥你說羊雜是啥？就是羊雜碎啦～對了還有蒜

4去沫

5放胡椒

6放入水澱粉

7嗷嗷嗷嗷奧

小技巧

水澱粉稠些好吃

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