原料
麵包體材料: ， 高筋麵粉: 215g， 淡奶油: 60g， 純牛奶: 120g， 色拉油或無味植物油: 18g， 酵母: 1茶匙， 餡料: ， 肉鬆: 適量， 火腿腸: 適量， 裝飾材料: ， 蔥末: 適量， 沙拉醬: 適量， 番茄醬: 適量
步驟
1將麵包體材料按照淡奶油、純牛奶、色拉油、紅糖、麵粉、酵母的順序依次放入廚師機容器內，低速拌勻後3檔攪拌大概10分鐘至完全擴展階段後，放入塗薄油容器內蓋上保鮮膜發酵至2倍大
2將發酵好的麵糰排氣、揉勻、分成六等份、滾圓，蓋上保鮮膜鬆弛十分鐘
3將麵糰擀成牛舌狀，鋪上肉鬆、火腿腸
4捲成魚雷狀，收口朝下放置
5二發至兩倍大的時候，麵包表面灑蔥末，依次擠上番茄醬和沙拉醬，烤箱預熱至170攝氏度
6烤箱底部放一碗熱水，將烤盤放入烤箱中層，170攝氏度，上下火，烤25分鐘
7香甜可口的麵包出爐了，……因為棄用了黃油，省略了塗蛋液這一步驟，麵包表面的色澤沒有那麼誘人，但是非常鬆軟，口感驚艷，絕對是不能錯過的一款麵包
8一口咬下去滿是肉鬆和火腿，混合著番茄、沙拉和蔥香味，還有紅糖的營養，簡直妙不可言
