原料
土豆: 一個， 胡蘿蔔: 半個， 火腿: 一根， 廣式香腸: 一根
步驟
1像平常一樣煮飯，不需要特意加多水，平時煮飯多少水就放多少水，這樣煮出來才會粒粒分明。裡面放適量的鹽和生抽，不要放太多，會咸。
2將胡蘿蔔、土豆、火腿、香腸都切成丁狀備用。像我圖中大小就可以了，煮出來漂亮。注意土豆稍微用水泡一下，去澱粉。
3熱鍋下油，先將火腿與香腸放下去翻炒，然後放土豆和胡蘿蔔繼續翻炒，加適量的鹽。不需要炒得太熟，半生的樣子就可以了。然後將炒好的倒入電飯煲，用筷子稍微攪動一下，然後就可以開始煮飯了
4煮好以後，攪拌一下就可以開吃了。我沒有太多別的香料，原汁原味更好吃又健康。
