原料
黃油: 170克， 低筋麵粉: 250克， 雞蛋: 1個（土雞蛋1個半）， 糖粉: 90克， 香草精: 適量， 鹽: 適量
步驟
1先準備好材料
2然後把黃油放到盆里，打發至發白
3然後加入糖粉，記住哦，一次性都加進去
4然後再加入香草精和鹽
5然後加入雞蛋，分兩次加，打至均勻
6這是剛打好的喲
7然後一次性篩入低筋麵粉
8然後攪拌成顆粒狀，之後慢慢用刮刀慢慢攪，攪一會兒還黃油就會把麵粉吸收
9然後裝在曲奇槍里
10不要用油紙，用不粘烤盤來烤
11180度十分鐘
12然後香噴噴的曲奇就出爐了！
13好好吃喲
小技巧
抹茶味：減十克麵粉，加十克抹茶粉 巧克力味：減十克麵粉，加十克可可粉 可以根據自家烤箱溫度來調整時間
