原料
蘋果: 3-4個, 無花果乾: 6個, 南北杏: 40克, 圓肉: 20克, 水: 2升, 冰糖: 適量
步驟
1無花果乾、南北杏、圓肉用清水(材料外)浸泡
2蘋果清洗乾淨,切件、去心(可以保留果皮)
32公升水煮沸,將全部材料加入,中小火煮20分鐘,再加入冰糖。關火後可以蓋上鍋蓋30分鐘後再喝,更濃郁。
小技巧
放涼後可以放進冰箱中,冰過後喝更清甜解渴。
蘋果: 3-4個, 無花果乾: 6個, 南北杏: 40克, 圓肉: 20克, 水: 2升, 冰糖: 適量
1無花果乾、南北杏、圓肉用清水(材料外)浸泡
2蘋果清洗乾淨,切件、去心(可以保留果皮)
32公升水煮沸,將全部材料加入,中小火煮20分鐘,再加入冰糖。關火後可以蓋上鍋蓋30分鐘後再喝,更濃郁。
放涼後可以放進冰箱中,冰過後喝更清甜解渴。