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原料
桂格即食麥片: 50, 麵粉: 150, 水: 200, 酵母: 4, 蘋果碎: 適量
步驟
1將麥片加入開水攪拌並加熱直至基本軟化,這樣口感會好一些
2加入麵粉和酵母(普通酵母),攪拌至無乾麵。
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3加入蘋果碎,攪拌後放入模具,發酵至兩倍大。
4蒸25分裝即可。
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桂格即食麥片: 50, 麵粉: 150, 水: 200, 酵母: 4, 蘋果碎: 適量
1將麥片加入開水攪拌並加熱直至基本軟化,這樣口感會好一些
2加入麵粉和酵母(普通酵母),攪拌至無乾麵。
3加入蘋果碎,攪拌後放入模具,發酵至兩倍大。
4蒸25分裝即可。