原料
魚: 3條, 蒜: 3瓣, 姜: 3片, 蔥: 少許, 鹽: 少許, 蔬之鮮:
步驟
1魚三條洗凈,切姜,蒜蔥花,
2倒入油,薑片
3放入魚,兩面煎一下
4倒入熱水,放入蒜
5倒入料酒
6少許鹽,燒開後,燉20分鐘
7加入少許蔬之鮮,也可以不加
8出鍋,撒上蔥花,打完收工!
小技巧
魚要煎一下,湯才會白,嘎魚營養豐富,滋補佳品!
魚: 3條, 蒜: 3瓣, 姜: 3片, 蔥: 少許, 鹽: 少許, 蔬之鮮:
1魚三條洗凈,切姜,蒜蔥花,
2倒入油,薑片
3放入魚,兩面煎一下
4倒入熱水,放入蒜
5倒入料酒
6少許鹽,燒開後,燉20分鐘
7加入少許蔬之鮮,也可以不加
8出鍋,撒上蔥花,打完收工!
魚要煎一下,湯才會白,嘎魚營養豐富,滋補佳品!