油果子 0

原料

麵粉2斤,糖,雞蛋,胡麻油(我用黃油代替了),事先熬好的半碗花椒水(起酥起香)

步驟

1、麵粉和糖先拌勻,加事先化好的黃油,磕雞蛋,加花椒水進去 2、油水面,又加了糖,揉起來相當地費勁。揉光麵糰,擀平,摺疊,切成小方塊。為了顏色好看點,一部分我還加點紅曲粉進去捏,這種炸出來象小燈籠。 3、正方型面劑子,中間挖個小洞,一翻就闊儀開炸了!怎麼炸就不多說了哈~~

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