原料
雞蛋: 2隻, 水: 2勺, 鹽: 適量
步驟
1電磁爐上放蒸鍋,加水燒熱。
2雞蛋打到不鏽鋼小盆里,雞蛋打散加鹽。
3把蒸鍋里的熱水加2勺到雞蛋里,攪拌均勻。
4把雞蛋放到蒸鍋里蒸8分鐘,我用的2100瓦
5出鍋後,可以加點生抽,也可以把松花蛋切碎加辣椒醬,隨你想像。
6我加的生抽,讓寶寶吃的。
小技巧
雞蛋打散打勻,不要怕有泡泡。 想要雞蛋嫩點的可以多加點水,兩個雞蛋可以多加半勺水,一個雞蛋一勺水,類推。
雞蛋: 2隻, 水: 2勺, 鹽: 適量
1電磁爐上放蒸鍋,加水燒熱。
2雞蛋打到不鏽鋼小盆里,雞蛋打散加鹽。
3把蒸鍋里的熱水加2勺到雞蛋里,攪拌均勻。
4把雞蛋放到蒸鍋里蒸8分鐘,我用的2100瓦
5出鍋後,可以加點生抽,也可以把松花蛋切碎加辣椒醬,隨你想像。
6我加的生抽,讓寶寶吃的。
雞蛋打散打勻,不要怕有泡泡。 想要雞蛋嫩點的可以多加點水,兩個雞蛋可以多加半勺水,一個雞蛋一勺水,類推。