原料
牛油: 100克, 低筋麵粉: 75克, 細砂糖: 20克, 香草油: 少量
步驟
1步驟一:將牛油(室溫)及糖打勻。逐步加入麵粉拌好,然後再放入香草油拌勻。
2步驟二:設200度預熱光波爐,將麵糰壓成喜歡的形狀,放入烘盤。用低架,放入光波爐。
3步驟三:設置溫度180度,時間12分鐘即可。
小技巧
德國寶光波爐預熱方式是設置好溫度,當燈管自動閃表示溫度已經達標。另外,加入麵粉的時候,分次加入,攪拌均勻即可
牛油: 100克, 低筋麵粉: 75克, 細砂糖: 20克, 香草油: 少量
1步驟一:將牛油(室溫)及糖打勻。逐步加入麵粉拌好,然後再放入香草油拌勻。
2步驟二:設200度預熱光波爐,將麵糰壓成喜歡的形狀,放入烘盤。用低架,放入光波爐。
3步驟三:設置溫度180度,時間12分鐘即可。
德國寶光波爐預熱方式是設置好溫度,當燈管自動閃表示溫度已經達標。另外,加入麵粉的時候,分次加入,攪拌均勻即可