中粉: 200克, 核桃碎: 適量, 細砂糖: 60克, 玉米油: 110ML, 無鋁泡打粉: 2克, 小蘇打粉: 1克, 雞蛋液: 適量
1玉米油和細砂糖打勻
2倒入粉類成團
3加入核桃碎
4拌勻
5分成小份,刷上雞蛋液,多刷2次,上色更漂亮
6中下層,170度20分鐘,燜10分鐘