椰汁葡式蛋撻 0

原料

蛋撻皮: , 雞蛋: , 椰汁: , 白糖: , 淡奶油:

步驟

1因為揉面太辛苦了,所以直接找了萬能的淘寶,嘻嘻,也不貴啦

2所有材料混合,如果有泡泡,可以過篩,這樣比較細膩哈

3因為撻皮烤熟後會膨脹,所以蛋撻水只需要裝到7分滿

4烤箱預熱220度,5分鐘,烘烤220度,25分鐘左右哈。

5烤好後的蛋撻,撻皮應該層次分明,口感酥脆。撻水應該細膩幼滑,奶香濃郁

6味道超級好,有椰子的香味。

7有幾個我下了蔓越莓,味道更好吃。

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