原料
牛奶150毫升，黃油2大勺，鹽1小勺，糖2大勺，酵母1小勺，雞蛋一個，速溶咖啡一包，巧克力一塊，食用油少許，高筋粉3杯約300克
步驟
1：先往麵包機桶里倒入點食用油。 2：牛奶倒入麵包機桶內， 3：那鹽和糖倒入桶的一角， 4：再放入黃油， 5：把雞蛋白和黃分離，先把蛋清放入桶內， 6：倒入速溶咖啡，放入巧克力， 7：3杯高筋粉倒入， 8：在麵粉中間挖一個小坑倒入酵母粉， 9：設置好規格菜單等按開啟，我選的是甜味麵包，需要3個小時， 10：快烤好時離結束還有15分鐘的時候，把蛋黃加點牛奶攪拌倒在麵包表面， 11：等麵包機響倒出整個麵包切塊
