清新牛油果麥芬 0

原料

低粉: 200克, 泡打粉: 10克, 牛油果: 1個/150克, 雞蛋: 2個, 椰子粉: 25克, 糖: 60克, 椰子油: 45克

步驟

1牛油果、糖、雞蛋、椰子油、椰子粉逐樣分批加入一起打勻

2麵粉和泡打粉拌勻

3粉過篩加入1

4烤箱預熱,麵糊入錐形塑料袋,擠入紙杯

5180度烤20-25分鐘,顏色可以加蓋鋁箔控制

小技巧

不用加其他液體,否則容易回縮

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