蒸茄子 0

原料

茄子: 兩根, 大蒜: 5瓣, 生薑: 1塊, 食用油: 適量, 鹽: 適量

步驟

1把茄子切成條狀隔水蒸

2把調好的料加上油一起放在鍋子裡蒸

3水燒開茄子軟化之後涼一會兒

4攪拌即可食用

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