廣式臘腸 0

原料

鹽: 8克, 糖: 50克, 白酒: 25毫升, 生抽: 15毫升, 腐乳: 15克, 豬肉: 1斤

步驟

1瘦肉切絲肥肉切丁加入以上調料腌制四個小時。

2腸衣洗乾淨加白酒浸泡。

3灌制好晾曬十天左右

4蒸熟開吃

小技巧

適合自己家的口味

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