白蘿蔔: 200克， 天麻: 10克， 瘦肉: 200克， 味噌豆醬: 50克， 清水: 1500克， 蔥: 適量， 姜: 適量
1瘦肉在加入薑片的冷水中煮沸，撈出，再加入清水、天麻
2加入白蘿蔔塊、蔥姜，大火煮沸
3加入味噌豆醬
4沸騰後，撇清浮沫
5轉文火煲40分鐘即可
天麻在普通中藥鋪就可以買到，挑選堅硬而緊密，呈半透明狀，表面帶黃白或淺黃棕色，通體晶瑩豐滿，個大結實的。一天一碗湯疾病遠離我。
