原料
三文魚排: 1塊, Pizza餅底: 1塊, 紫洋蔥: 半個, 大蒜(切碎): 1頭, 新鮮蒔蘿(Dill): 3-4枝, 新鮮歐芹(Parsley): 3-4枝, 黑橄欖(切片): 適量, Feta Cheese: 適量, Mozzarella: 適量, 腌魚料:: , 鹽: 適量, 橄欖油: 適量, 現磨黑胡椒: 適量, 干辣椒碎: 少許
步驟
1烤箱預熱450F;三文魚切片,用腌魚料腌制20分鐘以上;腌魚期間準備其他配料
2在餅底上刷一層橄欖油,按照大蒜碎、洋蔥碎、黑橄欖碎、2/3歐芹和蒔蘿碎、Feta cheese、三文魚片、剩餘1/3歐芹和蒔蘿碎的順序一層層均勻鋪在pizza上
3按照你的口味撒上你喜歡程度的量mozzarella
4入烤箱根據餅底的厚度烤8-12分鐘即可
小技巧
我用的是現成的薄底pizza,烤制8分鐘就可以了~