干香菇: 3朵, 白玉菇: 適量, 胡蘿蔔: 1根, 西葫蘆: 1/3根, 薑片: 適量, 鹽巴: 適量, 白糖: 適量
1胡蘿蔔甜紅
2西葫蘆青黃清
3姜黃性溫味辛
4白玉菇提色,提鮮味
5干香菇泡發,提色,提鮮味
6五色全俱
7熱油下薑片炒出香味,加入白玉菇和香菇同炒出香味,加入胡蘿蔔和西葫蘆;放鹽巴,白糖,泡發干香菇後的水;
8配糙米飯
9配蒸紅薯半枚,收工
10清秀如你