蜜汁金桔 0

原料

金桔: 500g, 冰糖: 200g, 檸檬: 1個

步驟

1金桔加鹽,泡15分鐘,再搓洗後備用。

2將金桔切開,去籽。

3加入冰糖。

4加1碗水,大火煮開,改小火熬。期間不要偷懶哦,要不停攪動,以免糊鍋。水快熬干時加入檸檬汁調味。

5待冷卻後裝瓶。

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