五花肉: ， 花椒麻椒: ， 米粉、紅糖、醬油、黃酒、味精:
1大米上鍋，小火慢慢翻炒直至金黃色
2用擀麵杖把大米擀成末即可
3花椒和胡椒同理磨成粉末
4五花肉切片
5五花肉中加入胡椒麻椒粉、味精、黃酒、醬油。腌制10到20分鐘。 然後一層一層的抹上米粉就可以上鍋蒸了。高壓鍋蒸製半個小時。
6出鍋後點綴青椒即可食用啦
7鮮甜可口的粉蒸肉，您也試試吧
