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原料
泡菜: 三大片, 麵粉: 150g, 水: 適量, 泡菜汁: 三大勺, 馬蘇里拉芝士: 適量
步驟
1泡菜切碎放入碗中
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2加入泡菜汁、麵粉、和成麵糊、如果太干可以適當加些水、
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3餅鐺或平底鍋倒入適量油
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4將麵糊攤成圓餅狀、兩面煎熟、這時候沒有芝士的話也可以出鍋切塊吃了
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5不加芝士的出鍋切塊配上泡菜、吃
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6兩面煎熟出鍋、鋪在烤盤上撒上芝士
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7入烤箱直到芝士融化
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8切塊
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9吃掉、吼吼吼
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小技巧
菜譜里給的量只是一個參考值、根據自己不同的泡菜水分不同、麵粉不同品牌吸水性也不同要適當調整、只要麵糊成粘稠狀就可以了、希望大家也可以做出好吃的韓式泡菜餅